Upside-down butterdejstærter med whiskey-honning æbler

Halvér æblerne og fjern kernehuset.

Skær æblerne i tynde skiver.

Kom dem i en skål og vend dem med whiskey, kanel og rørsukker.

Rul butterdejen ud og skær den i seks rektangler.

Kom bagepapir på en bageplade og læg æbleskiverne taglagt i seks portioner.

Lav godt med plads imellem.

Dryp honning over hver portion æble og læg et stykke dej over hver.

Pres dejen ned over æblerne og brug en gaffel til at klemme dejen fast ned mod bagepladen.

Bag tærterne i 15 min. ved 190 °C.

Lad dem køle i 5 min. og vend dem så forsigtigt om med en spatel.