Veganske og vegetarprodukter i MENY
Myndighederne anbefaler, at vi spiser mindre kød og flere grønsager. Det gavner klimaet når vi skærer ned på animalske produkter i vores kost og giver mere plads til plantebaseret mad.
Uanset, om du ønsker at gå hele vejen og spise 100 % vegansk eller vegetarisk, eller om du blot vil finde inspiration til mad med mindre kød og flere grønsager, har MENY et stort udvalg af plantebaserede produkter. Fra veganske færdigretter, som gør din travle hverdag lidt nemmere, til vegetariske og veganske ingredienser, du kan bruge i dine hjemmelavede grønne retter.
Kig efter skiltene med ”vegetar” og ”vegansk”, når du handler i din lokale MENY-butik.
Stort udvalg af veganske produkter
Engang skulle du i specialforretninger for at få fat i veganske produkter, fx færdigretter, brød, pålæg og mælkealternativer. I dag er det heldigvis blevet nemmere at finde veganske alternativer. Flere og flere veganske produkter finder vej til hylderne i din lokale MENY-butik, så du kan leve plantebaseret uden besvær:
- Færdigretter
- Pålæg
- Mælkeerstatning
- Mejeri
- Is
- Færdigretter på frost
- Slik
- Remoulade og mayonnaise
- Rengøring
- Personlig pleje
Nemme vegetariske og veganske opskrifter – inspiration til grøn mad og kødfri dage
Er du løbet tør for idéer til din grønne aftensmad? Eller leder du efter en opskrift på vegansk kage? Hent inspiration i MENYs opskrifter på nemme veganske og vegetariske retter til hele familien. Lige til at gå til i dit eget køkken. Og du behøver kun købe ind ét sted, når du skal finde ingredienser til de grønne opskrifter: I din lokale MENY. Velbekomme og grøn appetit!
Spiser du vegansk? Husk kosttilskud
Det er absolut muligt at leve sundt og godt uden kød og andre animalske produkter. Dog skal du som veganer være opmærksom på at supplere din kost med bl.a. D- og B12-vitamintilskud samt jern, fordi vegansk mad ikke indeholder tilstrækkeligt at disse vigtige næringsstoffer (kilde: Vegetarforeningen).
Ellers er du godt dækket ind med energi, vitaminer og mineraler, hvis du husker at spise rigeligt og varieret af følgende fødevarer:
- Frugt, bær og grøntsager
- Brød, kartofler, ris og pasta
- Bælgfrugter (bønner, kikærter, linser)
- Nødder og kerner
- Vegetabilsk fedt (planteolie)