HjemOpskrifterTonnato dressing

Tonnato dressing

Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 1 hårdkogt æg
  • 1 dåse tun i olie (ca. 100 g drænet vægt)
  • 3 ansjosfileter
  • 2 spsk kapers
  • saft af ½ citron (usprøjtet)
  • 6 spsk jomfruolivenolie
  • salt & sort peber

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Kom alle ingredienser undtagen salt og peber i en blender og blend det sammen til en cremet dressing.

  • 2.
    Brug evt. lidt koldt vand til at justere konsistensen, hvis du synes dressingen virker for tyk.

  • 3.
    Smag til med salt og peber til sidst.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
5120 kj / 1224 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1231 kj / 294 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 0.2 g
Protein: 18.3 %13.2 g
Kulhydrat: 1.7 %1.2 g
Fedt: 80 %26.6 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;