Hjem OpskrifterStribet salat med kylling og aioli

Stribet salat med kylling og aioli

Name: Stribet salat med kylling og aioli
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Frokost
Ingredients: 300 g kyllingebryststykker med ben; salt & sort peber; 1 spsk smør; 3 skiver daggammelt brød; 2 spsk olivenolie; 250 g tomater; 1 agurk; 2 avocadoer; 2 hjertesalat; 4 hårdkogte æg; 200 g Cheasy® Salatost i tern 3%; 1 bundt purløg; 2.5 dl aioli

Måltidstype:

Frokost

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

300 g kyllingebryststykker med ben
salt & sort peber
1 spsk smør
3 skiver daggammelt brød
2 spsk olivenolie
250 g tomater
1 agurk
2 avocadoer
2 hjertesalat
4 hårdkogte æg
200 g Cheasy® Salatost i tern 3%
1 bundt purløg
2.5 dl aioli

Sådan gør du

1.
Krydr kyllingen med salt og peber, og steg den i en pande med smør, ca. 6-8 min. pr. side.
2.
Skær den i skiver.
3.
Skær brødet i store tern, og steg det i olivenolie med rosmarin.
4.
Krydr med lidt salt.
5.
Skær tomaterne i både, og skær agurken i tern.
6.
Skær avocado i skiver.
7.
Snit salaten, og del æggene i kvarte.
8.
Sigt vandet fra salatosten.
9.
Anret alle ingredienser i striber på tværs af et fad, drys klippet purløg over, og servér aioli til.

SPISETID opskrift Salater Frokost Hovedret

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

16377 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

692 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		1.4 g
Protein:	19 %	7.7 g
Kulhydrat:	25.2 %	10.2 g
Fedt:	55.8 %	10.4 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;