Squash-kartoffelgratin med stegt kylling og basilikummarinade

Skrub kartoflerne og skær dem i tynde skiver.

Skær squashen i tynde skiver.

Læg kartofler og squash taglagt i en bradepande og dryp med 1 spsk olie, salt og peber samt halvdelen af parmesanosten.

Bag i 30-40 min. ved 200 °C.

Krydr kyllingen med salt og peber og steg det i en anden bradepande i ovnen i 40 min.

Hak basilikum og bland med 4 spsk olivenolie og resten af parmesanen samt knust hvidløg, salt og peber.

Hæld marinaden over gratin og kylling.