Ingredienser
4 personer
- 50 g hasselnødder
- 100 g glutenfri havregryn
- 2 bananer
- 50 g chiafrø
- 20 g loppefrøskaller
- 1 tsk bagepulver
- 50 g hakket mørk chokolade (ca. 70% kakao)
- 2 æg
- 2 spsk honning
Sådan gør du
- 1.Blend havregryn og nødder til mel i en minihakker.
- 2.Blend bananerne til mos.
- 3.Rør alle ingredienser sammen i en skål, og kom dejen op i små muffinsforme af silikone.
- 4.Bag dem i ovnen ved 180˚C varmluft i ca. 18-20 min.
- 5.Lad dem køle af.
- 6.Dekorer dem evt. med mørk chokolade, hvis de skal være ekstra lækre.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
6646 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
992 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 7.0 g | |
| Protein: | 9 % | 5.2 g |
| Kulhydrat: | 45.8 % | 26.7 g |
| Fedt: | 45.2 % | 12.1 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |