Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Mest solgte
Valentins menu
Nytårsmenu
Julefrokost
Mortens aften and
Tyroler-buffet
Inspiration
Find butik og bestil her
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Saft og juice
Økologi
Kaffe
Vin til maden
Baby
Danske Madskatte
Lindely Vin
Øllingegaard mejeri
Reduced saucer
Højer pølser
Højtider og opskrifter
Nytårsfesten
Julen
Salater
Påske-opskrifter
Feriehygge
Halloween
Fødselsdag
Ferieaktiviteter
Grill opskrifter
Græskar
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Ansvarlighed
Klimakærlig mad
22 Klimatips
Vi holder af klimaet
Hjem
Opskrifter
Shakshuka med chorizo og peberfrugter
Shakshuka med chorizo og peberfrugter
Måltidstype:
Hovedret
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
1 løg
2 peberfrugter
150 g chorizopølser
1 spsk olivenolie
0.5 tsk stødt spidskommen
0.5 tsk stødt koriander
0.25 tsk kommen
1 spsk paprika
0.5 tsk cayennepeber
1 dåse flået tomat
2 dl vand
salt og sort peber
6 æg
1 dl bredbladet persille
SÅDAN GØR DU
1.
Skær løg i strimler og del peberfrugterne i grove stykker.
2.
Fjern skindet fra chorizoen og skær den i tykke skiver.
3.
Varm olien i en pande og steg chorizo sammen med løg og peberfrugter i 3-4 min.
4.
Tilsæt spidskommen, koriander, kommen, paprika og cayennepeber og derefter flåede tomater og vand.
5.
Lad det simre i 10 min.
6.
Smag til med salt og godt med peber.
7.
Lav seks fordybninger i panden, hvor æggene slås ud i.
8.
Lad retten simre videre i 5-10 min. til æggehviden har sat sig.
9.
Drys med hakket persille.
10.
Energi pr. person: 1510KJ/361Kcal.
11.
Næringsindhold pr. 100 g: Protein: 5,2 g.
12.
Kulhydrat: 3,3 g.
13.
Fedt: 6,6 g.
SPISETID opskrift
Hovedret
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
4856 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
327 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
0.9 g
Protein:
24.1 %
4.6 g
Kulhydrat:
13.9 %
2.7 g
Fedt:
62 %
5.5 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Privatlivspolitik
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;