Salat af hvide asparges, lollo rossa, hindbær og flydende estragon
Måltidstype:
Ikke angivet
Samlet tid:
0-30 min
Ingredienser
4 personer
- 1 bakke hindbær
- 6 hvide asparges
- 0.5 lolo rossa salat
- 4 tsk flydende estragon
Sådan gør du
- 1.Skræl de hvide asparges og skær dem i skiver på skrå.
- 2.Skyl de friske hindbær.
- 3.Pluk lollo rossa salaten i mundrette stykker og skyl bladene grundigt.
- 4.Dup salaten forsigtigt med køkkenrulle.
- 5.Vend de hvide asparges med friske hindbær, lollo rossa salat og flydende estragon.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
304 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
69 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 2.9 g | |
| Protein: | 35.8 % | 1.4 g |
| Kulhydrat: | 47.6 % | 1.9 g |
| Fedt: | 16.6 % | 0.3 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |