Salat med asparges, rødløg og skovsyre

fork and spoon
Salater
clock
0-30 min
Salat med asparges, rødløg og skovsyre
Del med en ven

Ingredienser

9 personer

5 bdt asparges
3 stk nye rødløg
1 pk napolitanasalat
1 potte skovsyre
5 spsk oliedressing

Sådan gør du

Snit asparges i tynde strimler à ca. 2-3 cm. Snit rødløg i tynde både og klip skovsyren fri fra rødder. Vend asparges, rødløg, skovsyre og napolitanasalat sammen med oliedressing. Anret salaten i en stor skål med lidt asparges, rødløg og skovsyre på toppen.

 

Energi pr. person: 172 KJ / 41 kcal

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 1,8 g
Fedt: 1,6 g
Kulhydrat: 5,9 g