Salat med asparges, rødløg og skovsyre
Salater
0-30 min
Ingredienser
9 personer
5 bdt asparges
3 stk nye rødløg
1 pk napolitanasalat
1 potte skovsyre
5 spsk oliedressing
Sådan gør du
Snit asparges i tynde strimler à ca. 2-3 cm. Snit rødløg i tynde både og klip skovsyren fri fra rødder. Vend asparges, rødløg, skovsyre og napolitanasalat sammen med oliedressing. Anret salaten i en stor skål med lidt asparges, rødløg og skovsyre på toppen.
Energi pr. person: 172 KJ / 41 kcal
Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 1,8 g
Fedt: 1,6 g
Kulhydrat: 5,9 g