Rugbrødsdrys og passionsfrugt
Måltidstype:
Snacks
Samlet tid:
0-30 min
Ingredienser
4 personer
Ingredienser
- 300 g rugbrød - brug gerne tørre rester
- 50 g hasselnødder
- 25 g græskarkerner
- 25 g solsikkekerner
- 25 g kokosmel eller kokoschips
- 75 g ahornsirup
- 4 passionsfrugter
Sådan gør du
Fremgangsmåde
- 1.Riv eller blend rugbrødet til grov rasp.
- 2.Hak hasselnødderne groft og vend dem sammen med rugbrød, græskarkerner, solsikkekerner og kokos.
- 3.Hæld ahornsirup over og vend det godt rundt.
- 4.Fordel det i en bradepande med bagepapir og rist det i ovnen i 25 min. ved 180 °C.
- 5.Vend rundt i det halvvejs.
- 6.Lad drysset køle af og kom det på koldskål sammen med passionsfrugt.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
7402 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
1234 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 8.6 g | |
| Protein: | 9.3 % | 6.8 g |
| Kulhydrat: | 49.6 % | 36.0 g |
| Fedt: | 41.1 % | 13.7 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |