Rødspættefileter med rasp & dild

fork and spoon
Hovedret
clock
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer

8 små rødspættefileter
½ dl mælk
1 dl Panko rasp
1 dl finthakket dild
salt og peber

Sådan gør du

Drys rødspætterne med salt og peber og vend i mælk og derefter med et fast tryk i paneringn. Smelt smørret på en pande og lad det bruse af. Læg så rødspættefileterne på og steg dem ca. 3 minutter på hver side. Hold dem lune i ovnen ved 75 grader.