Hjem OpskrifterRensdyr-marcipankugler med nougat og makroner

Rensdyr-marcipankugler med nougat og makroner

Name: Rensdyr-marcipankugler med nougat og makroner
Total time: 60 min
Yield: 16
Cuisine: Brød og kager
Ingredients: 50 g blød nougat; 200 g marcipan; 20 g makroner, knuste; 200 g små chokoladeknapper; 16 valnødder; 16 røde chokoladeknapper; 1 glas sukkerkugle til øjne

Måltidstype:

Brød og kager

Samlet tid:

30-60 min

Del med en ven

Ingredienser

50 g blød nougat
200 g marcipan
20 g makroner, knuste
200 g små chokoladeknapper
16 valnødder
16 røde chokoladeknapper
1 glas sukkerkugle til øjne

Sådan gør du

1.
Skær nougat i små tern, og ælt det hurtigt sammen med marcipan og knuste makroner.
2.
Der skal stadig være synlige stykker af nougat.
3.
Tril blandingen til kugler.
4.
Smelt 2/3 af chokoladen over vandbad, sluk for varmen, og rør resten i, så chokoladen bliver tempereret.
5.
Dyp hver marcipankugle i chokolade, og sæt den over på en plade eller bakke med bagepapir.
6.
Sæt øjne på og en rød chokoladepastil som snude.
7.
Bræk valnødderne over, og stik dem ind i toppen som gevir.
8.
Lad chokoladen hærde i køleskabet i 1 time.
9.
Opbevares tørt og køligt.

SPISETID opskrift Juleknas Brød og kager Jul

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

11579 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

2168 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		2.5 g
Protein:	6.6 %	8.4 g
Kulhydrat:	39.8 %	50.8 g
Fedt:	53.6 %	31.4 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;