HjemOpskrifterRejer med passionsfrugt, agurk, chili og sesam

Rejer med passionsfrugt, agurk, chili og sesam

Måltidstype:
Forret
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 125 g rejer
  • 2 passionsfrugter
  • 0.25 agurk
  • 0.5 rød chilipeber
  • 2 tsk sesamfrø
  • 2 tsk sesamolie
  • 0.5 limefrugt saft
  • salt

Sådan gør du

  • 1.
    Skrab kernerne ud af passionsfrugterne, og kom dem i en skål sammen med rejerne.

  • 2.
    Skræl agurken, og skær den i meget små tern.

  • 3.
    Hak chilien fint.

  • 4.
    Kom begge dele i rejerne sammen med sesamfrø, sesamolie og limesaft.

  • 5.
    Krydr med lidt salt.

  • 6.
    Servér i en lille ske eller skål.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
1165 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
373 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 2.0 g
Protein: 36 %7.9 g
Kulhydrat: 19.6 %4.3 g
Fedt: 44.4 %4.5 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;