Ingredienser
1 person
- 1 spsk vindruekerneolie
- 1 fed hvidløg
- 1 tsk revet frisk ingefær
- 1 tsk chiliflage
- 2 spsk sojasauce
- 1 æg
- 1 tsk sesamfrø
- 1 forårsløg
Sådan gør du
Fremgangsmåde
- 1.Kog nudlerne efter pakkens anvisning, og sigt vandet fra.
- 2.Hak hvidløget fint.
- 3.Varm olien i en pande, og steg hvidløg og ingefær i et halvt minut.
- 4.Kom chiliflager og sojasauce i, og tilsæt de kogte nudler.
- 5.Vend rundt i det, og skub nudlerne lidt til siden i panden.
- 6.Slå ægget ud i den anden side af panden og steg det, mens du rører lidt rundt i det med en spatel.
- 7.Når ægget begynder at sætte sig, røres det sammen med nudlerne.
- 8.Servér med sesamfrø og fintsnittet forårsløg.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
1015 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
819 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 1.2 g | |
| Protein: | 16.8 % | 8.1 g |
| Kulhydrat: | 8.4 % | 4.0 g |
| Fedt: | 74.8 % | 16.5 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |