Meny.dk
KØB VIN
search
UGENS AVIS
LOG IND
Find butik
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Festbuffet
konfirmationsmenu
Grillbuffet
Mad til Pinsefrokost
Find butik og bestil her
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Bestil hos Wolt
Scan & Betal
Aarstiderne i MENY
Danske Madskatte
Frilandsgris
Glade Groensager
Pure Dansk
Oles Gaard
Them Andelsmejeri
Mejnerts Mølle
Rosborg Foods
Engdigegaard
Lindely Vin
Øllingegaard mejeri
Reduced saucer
Højer pølser
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Saft og juice
Økologi
Kaffe
Vin til maden
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Højtider og opskrifter
Nytårsfesten
Julen
Madplaner med MENY
Salater
Påske-opskrifter
Feriehygge
Hjem
Opskrifter
Pizza med osterester og frugt
Pizza med osterester og frugt
Måltidstype:
Madpakke
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
Dej
2.5 dl lunkent vand
25 g gær
2 tsk groft salt
400 g tipo 00 hvedemel
Topping
75 g tørrede abrikoser
1 rødløg
200 g lagret cheddarost eller hvidskimmelost (eller en blanding)
150 g vindruer
salt og peber
4 spsk balsamico glaze
1 håndfuld frisk salvie
Sådan gør du
Tilberedning
1.
Rør vand, gær og salt sammen til dejen.
2.
Rør melet i, og ælt dejen grundigt, til den er smidig og elastisk.
3.
Sæt dejen til at hæve et lunt sted i 1½ time.
4.
Del dejen i to stykker, og rul hvert stykke ud til en aflang pizzabund.
5.
Kom bundene på hver sin bageplade med bagepapir.
6.
Fordel abrikoserne på bundene, og tryk dem lidt ned i dejen.
7.
Skær osten i mindre stykker, og læg den oven på abrikoserne (så de ikke brænder på under bagning).
8.
Læg vindruer på, og krydr med lidt salt og peber.
9.
Bag pizzaerne ved 240 °C i ca. 10 min.
10.
Pynt med friske salvieblade og lidt balsamico-glace.
11.
Tip: Alle typer ost kan bruges – også blåskimmelost.
Madpakke
Frokost
Hovedret
Pizzaer
SPISETID opskrift
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
10809 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
851 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
1.5 g
Protein:
17.1 %
8.5 g
Kulhydrat:
57.1 %
28.6 g
Fedt:
25.8 %
5.9 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Privatlivspolitik
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;