Hjem OpskrifterPita med quinoaburger og feta-coleslaw

Pita med quinoaburger og feta-coleslaw

Name: Pita med quinoaburger og feta-coleslaw
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Hovedret
Ingredients: 1 g quinoa; 1 zittauerløg; 1½ dl kogende vand; 3 spsk smagsneutral olie til stegning; 300 g hvidkål; 200 g tomater; 1 lille rødløg; 100 g Cheasy® Salatost i tern 3%; 1 dl tykmælk; 1 dl bredbladet persille; 1 dl frisk basilikum; 4 pitabrød

Måltidstype:

Hovedret

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

1 g quinoa
1 zittauerløg
1½ dl kogende vand
3 spsk smagsneutral olie til stegning
300 g hvidkål
200 g tomater
1 lille rødløg
100 g Cheasy® Salatost i tern 3%
1 dl tykmælk
1 dl bredbladet persille
1 dl frisk basilikum
4 pitabrød

SÅDAN GØR DU

1.
Tilbered quinoaburgere efter pakkens anvisning med løg i tern og kogende vand.
2.
Snit hvidkålen fint og skær tomater i meget tynde både.
3.
Skær rødløg i tynde strimler.
4.
Bland grøntsagerne med smuldret feta og tykmælk og vend grofthakket persille og basilikum i.
5.
Krydr med salt og peber.
6.
Server de varme quinoaburgere i lune pitabrød sammen med coleslawen.

Hovedret

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

5711 kj / 1365 kcal

Næringsindhold pr. 100g

428 kj / 102 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		1.1 g
Protein:	14.3 %	3.6 g
Kulhydrat:	51.7 %	13.0 g
Fedt:	34 %	3.9 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;