Persillepesto
Tilbehør
0-30 min
Ingredienser
8 personer
75 g fast ost (fx parmesan eller havgus)
75 g ristede hasselnødder
75 g krydderurter (fx persille, ramsløg og basilikum)
3 dl solsikkekerneolie
Salt og friskkværnet peber
Sådan gør du
Blend ost, nødder, krydderurter og hvidløg. Tilsæt olie stille og roligt. Smag til med salt og peber.
Energi pr. 100 g:
2.713 kJ (648 kcal)
Næringsindhold:
Fedt: 68 %
Protein: 8 %
Kulhydrater: 6 %