Hjem OpskrifterNudelsalat med sesamdressing og rester af grillet kalv og bønner

Nudelsalat med sesamdressing og rester af grillet kalv og bønner

Name: Nudelsalat med sesamdressing og rester af grillet kalv og bønner
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Hovedret
Ingredients: 3 spsk sojasauce; 3 spsk mayonnaise; 2 spsk sesamfrø + ekstra til drys; 2 spsk sesamolie; 2 spsk risvinseddike eller hvidvinseddike; 0.5 dl vand; 250 g tørrede risnudler; 1 rød peberfrugt; 300 g edamamebønner; 150 g babyspinatblade; 50 g frosne grønne bønner; 200 g kalvekoteletter (koldt)

Måltidstype:

Hovedret

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

3 spsk sojasauce
3 spsk mayonnaise
2 spsk sesamfrø + ekstra til drys
2 spsk sesamolie
2 spsk risvinseddike eller hvidvinseddike
0.5 dl vand

salat:

250 g tørrede risnudler
1 rød peberfrugt
300 g edamamebønner
150 g babyspinatblade
50 g frosne grønne bønner
200 g kalvekoteletter (koldt)

Sådan gør du

1.
Kom alle ingredienser til dressing i en blender, og blend den sammen.
2.
Kog nudlerne efter pakkens anvisning, og kom dem i en salatskål.
3.
Skær peberfrugt i tynde skiver, og kom dem i nudlerne sammen med edamamebønner, spinat og kogte bønner.
4.
Skær kalvekød i tynde skiver, og kom dem i salaten.
5.
Hæld dressingen over, og drys med sesamfrø.

1.
Kom alle ingredienser til dressing i en blender, og blend den sammen.
2.
Kog nudlerne efter pakkens anvisning, og kom dem i en salatskål.
3.
Skær peberfrugt i tynde skiver, og kom dem i nudlerne sammen med edamamebønner, spinat og kogte bønner.
4.
Skær kalvekød i tynde skiver, og kom dem i salaten.
5.
Hæld dressingen over, og drys med sesamfrø.

Mellemøsten Pastaret SPISETID opskrift Vegetar Hovedret

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

9380 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

712 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		2.2 g
Protein:	17.8 %	7.5 g
Kulhydrat:	43.7 %	18.3 g
Fedt:	38.5 %	7.4 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;