HjemOpskrifterNem minestrone med chorizo, bønner og pasta

Nem minestrone med chorizo, bønner og pasta

Måltidstype:
Forret
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 160 g chorizopølse
  • 1 zittauerløg
  • 1 fed hvidløg
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 liter hønsekødssuppe
  • 1 dåse hakkede tomater
  • 75 g tørret fuldkornsspaghetti
  • 100 g frosne grønne bønner
  • salt & sort peber
  • tilbehør: parmesanost

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Skær chorizo i skiver og skær løg i strimler.

  • 2.
    Hak hvidløget fint.

  • 3.
    Varm olien i en gryde og kom chorizo og løg i.

  • 4.
    Tilsæt hvidløg, når løgene har taget lidt farve.

  • 5.
    Kom så den frosne suppe i sammen med hakkede tomater.

  • 6.
    Når suppen er varm tilsættes spaghetti, der lige knækkes en gang.

  • 7.
    Efter 8 min tilsættes de frosne bønner.

  • 8.
    Smag til med salt og peber.

  • 9.
    Servér med et drys parmesanost.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
6105 kj / 1459 kcal
Næringsindhold pr. 100g
334 kj / 80 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 0.8 g
Protein: 18.1 %3.6 g
Kulhydrat: 21.2 %4.2 g
Fedt: 60.7 %5.5 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;