Meny.dkKØB VINMad Ud Af HusetKøb dagligvarer
search
icon
Find butik
LOG IND
icon
UGENS AVIS
Meny
HjemOpskrifterMørksej på leje af grillede citroner med bagte danske kartofler og cherry tomater

Mørksej på leje af grillede citroner med bagte danske kartofler og cherry tomater

Måltidstype:
Hovedret
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 3 citroner (usprøjtede) uden skal, i tykke skiver
  • 700 g mørksejfileter
  • 0.5 tsk salt
  • 1 dl hvidvin
  • evt. laurbærblad
    pynt:
    • 1 bundt kruspersille
      tilbehør:
      • 650 g små kartofler
      • 250 g cherrytomater
      • 1 revet citron (usprøjtet)
      • 0.5 dl olivenolie
      • friskkværnet peber og salt

      Sådan gør du

      • 1.
        Kog kartofler i 12 min. halveres derefter.
      • 2.
        Grill citroner på grillpande til de har grillstriber og læg dem i et ovnfast fad, læg de 4 stk. mørksej stykker ovenpå citronerne.
      • 3.
        Dryp lidt hvidvin på fisken, drys med salt og laurbærblade.
      • 4.
        Kom kogte kartofler, cherrytomater, revet citronskal, olivenolie, salt og peber på.
      • 5.
        Ovnsteg ved 200° C i ca. 15-17 min. til fisken er fast.
      • 6.
        Drys med friskhakket øko persille inden servering.
      • 7.
        Tip: Prøv også med laks.
      Næringsindhold:
      Energiindhold for hele retten:
      7308 kj / kcal
      Næringsindhold pr. 100g
      321 kj / 0 kcal
      Energifordeling
      ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
      Fiber: 0.9 g
      Protein: 35.6 %6.7 g
      Kulhydrat: 32.6 %6.1 g
      Fedt: 27.9 %2.4 g
      Alkohol: 3.9 %0.4 g
      ;