Lavakage med blødende nøddecreme

Tænd ovnen på 200°C almindelig ovn.

Smelt smør og chokolade i en skål over et vandbad, og lad det afkøle lidt.

Pisk æg og sukker hvidt og skummende.

Sigt melet i.

Rør smeltet smør og chokolade sammen til en ensartet konsistens.

Bland chokoladeblandingen i dejen, og vend det godt sammen.

Pensl hver form med smeltet smør, og fordel dejen i formene.

Lav en lille hulning i hver form med en ske, og kom ca. 2 tsk. nøddecreme i kagerne.

Bag kagerne i 6-7 minutter ved 200°C, alt efter størrelsen på formen.

Lad dem herefter køle af i 6-7 minutter, inden de vendes ud.

Drys med kakaopulver ved servering.