Smag på verden
Kontakt

Har du spørgsmål eller brug for hjælp?

 

Du kan kontakte os pr. mail her

 

Du kan også ringe til kundeservice på

+45 88 20 68 11

Man – fre: 09 – 17

Lør/Søn: Lukket

 

Lammemørbrad på spyd

Bedømmelse (1)
0-30 min
4 personer

Ingredienser

Lammemørbrad:
600 g lammemørbrad
Marinade:
2 spsk. citronsaft
2 spsk. olie
1 fed hvidløg
2 spsk. soyasauce
¼ kg skalotteløg
4 tomater
Tilbehør:
Løse ris eller pasta og grøn salat
Om råvarerne

Mørbrad skæres i 1 cm tykke skiver.

Marinaden røres sammen og hældes over kødet og sættes i køleskabet i 2 timer.

Løgene koges 5 minutter og pilles.

Tomaterne skæres i kvarte.

Kød, tomat og løg sættes skiftesvis på små grillspyd.

Steges i ovnen ved 225 grader i ca. 20 minutter.
Vendes undervejs.

 

Mørbrad skæres i 1 cm tykke skiver.

Marinaden røres sammen og hældes over kødet og sættes i køleskabet i 2 timer.

Løgene koges 5 minutter og pilles.

Tomaterne skæres i kvarte.

Kød, tomat og løg sættes skiftesvis på små grillspyd.

Steges i ovnen ved 225 grader i ca. 20 minutter.
Vendes undervejs.