Knasende topping til koldskål

Name: Knasende topping til koldskål
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tilbehør
Ingredients: 1 spsk kokosolie; 3 spsk honning; 1 tsk vaniljesukker; 2 dl finvalsede havregryn; 3 spsk kokosmel; 3 spsk solsikkekerner; 3 spsk græskarkerner; 3 spsk hasselnødder; ½ tsk fint salt; 1 liter Arla® ØKO koldskål 0,6%; 100 g kirsebær (i halve uden sten); 100 g blåbær

Måltidstype:

Tilbehør

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

knasende topping:

1 spsk kokosolie
3 spsk honning
1 tsk vaniljesukker
2 dl finvalsede havregryn
3 spsk kokosmel
3 spsk solsikkekerner
3 spsk græskarkerner
3 spsk hasselnødder
½ tsk fint salt

1 liter Arla® ØKO koldskål 0,6%
100 g kirsebær (i halve uden sten)
100 g blåbær

SÅDAN GØR DU

1.
Varm en pande op med kokosolie og honning og lad det smelte.
2.
Kom vaniljepulver i sammen med havregryn, kokosmel, solsikkekerner, græskarkerner, hele hasselnødder og salt.
3.
Ristes ved medium varme i ca. 12-15 min.
4.
Vend rundt i det flere gange undervejs.
5.
Afkøles og kommes på glas med patent låg.
6.
Kan med fordel laves dagen før.
7.
Anret skåle med koldskål, knasende topping, blåbær og friske kirsebær i halve.

Tilbehør

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

7859 kj / 1878 kcal

Næringsindhold pr. 100g

543 kj / 130 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		1.4 g
Protein:	15 %	4.8 g
Kulhydrat:	44 %	14.0 g
Fedt:	41 %	6.0 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;