Ingredienser
12 personer
- 1 tsk stødt kanel
- 250 g grovvalsede havregryn
- 50 g græskarkerner
- 100 g mandler
- 100 g hasselnødder
- 50 g tørrede tranebær
- 50 g kokosolie
- 0.5 dl ahornsirup
- fint salt
Sådan gør du
Tilberedning
- 1.Bland alle ingredienserne sammen i en skål.
- 2.Sørg for at kokosolie og ahornsirup bliver fordelt godt.
- 3.Kom blandingen i en bradepande med bagepapir, og fordel den på hele pladen.
- 4.Bag i 15 min. ved 150 °C.
- 5.Tag bradepanden ud af ovnen, og vend rundt i det.
- 6.Fordel det igen ud på hele pladen, og tryk det lidt sammen med en spatel.
- 7.Bag videre i 20-25 min. til granolaen er sprød og gylden.
- 8.Lad det køle af, og bræk det i stykker.
- 9.Opbevares i en lufttæt beholder.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
12603 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
1875 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 10.4 g | |
| Protein: | 11 % | 12.1 g |
| Kulhydrat: | 27.9 % | 30.8 g |
| Fedt: | 61.1 % | 31.0 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |