Ingredienser
4 personer
- 200 g blødt smør
- 100 g sukker
- 1 tsk vaniljesukker
- 0.5 tsk mandelessens
- 275 g hvedemel
- 1 dl hindbærsyltetøj
- 0.5 tsk flormelis til pynt
Sådan gør du
- 1.Ca. 40 stk.
- 2.Rør smør sammen med sukker, vaniljesukker og mandelekstrakt.
- 3.Ælt melet i og saml hurtigt dejen til en kugle.
- 4.Pak den ind i plastfolie, og lad den køle af i 30 min.
- 5.Tril dejen til kugler på ca. femkrones størrelse.
- 6.Sæt hver kugle på en bageplade, og brug tomlen til at lave en fordybning midt på.
- 7.Fyld ½ tsk syltetøj i hvert hul, og bag småkagerne i 10-12 min ved. 175°C.
- 8.Lad kagerne køle af, og pynt dem med drys af flormelis.
- 9.Opbevares i kagedåse i op til en uge.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
12712 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
1811 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 1.7 g | |
| Protein: | 3.3 % | 3.5 g |
| Kulhydrat: | 47.7 % | 50.8 g |
| Fedt: | 49 % | 24.0 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |