HjemOpskrifterGulerodskagetrøfler med chokolade

Gulerodskagetrøfler med chokolade

Måltidstype:
Snacks
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven

Ingredienser

  • 40 g kokosmel
  • 50 g mandelmel
  • 25 g havregryn
  • 50 g valnødder
  • 6 dadler uden sten
  • 100 g fintrevne gulerødder
  • 3 spsk ahornsirup
  • 25 g blødt smør
  • 1 tsk stødt kanel
  • 1 tsk stødt ingefær
  • 0.25 tsk stødt muskatnød
  • 150 g Marabou mælkechokolade
  • evt. krymmel

Sådan gør du

  • 1.
    Kom alle ingredienser, undtagen chokolade, i en foodprocessor.

  • 2.
    Hak det sammen til en ensartet masse.

  • 3.
    Tril massen til 20 små kugler, og kom dem i køleskabet i mindst en time.

  • 4.
    Hak chokoladen groft, og tag 50 g fra.

  • 5.
    Smelt resten over vandbad.

  • 6.
    Sluk for varmen, og rør resten af chokoladen i.

  • 7.
    Dyp gulerodskagetrøflerne i chokoladen, og sæt dem på en bageplade med bagepapir, så chokoladen kan sætte sig.

  • 8.
    Du kan evt. pynte dem med krymmel, mens chokoladen er våd.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
10016 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
1782 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 4.2 g
Protein: 6.1 %6.4 g
Kulhydrat: 36.3 %38.1 g
Fedt: 57.6 %27.7 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;