HjemOpskrifterGrove æbleskiver med ingefær og citrus

Grove æbleskiver med ingefær og citrus

Måltidstype:
Brød og kager
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

5 personer
  • 2 æg
  • 2 spsk rørsukker
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 0.5 liter kærnemælk
  • 2 spsk revet frisk ingefær
  • revet skal af 1 citron (usprøjtet)
  • revet skal af 1 appelsin
  • 175 g hvedemel
  • 75 g fuldkornshvedemel
  • 1 tsk natron
  • smør til stegning

Sådan gør du

  • 1.
    Pisk æg sammen med rørsukker, vaniljesukker, kærnemælk, ingefær og skal af citron og appelsin.

  • 2.
    Rør de to slags mel og natron i og steg æbleskiverne i en æbleskivepande med smør.

  • 3.
    Vend dem en kvart omgang og så resten af vejen for at få helt runde æbleskiver.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
5915 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
486 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 1.6 g
Protein: 15.9 %4.5 g
Kulhydrat: 71.9 %20.6 g
Fedt: 12.2 %1.6 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;