Meny.dkKØB VIN
search
icon
Find butik
LOG IND
icon
UGENS AVIS
Meny
HjemOpskrifterGrillet sand­kage og ananasspyd med is

Grillet sand­kage og ananasspyd med is

Måltidstype:
Dessert
Samlet tid:
60-90 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 1 liter vaniljeflødeis
  • 4 g kager (4 skiver sandkage på 2 cm)
  • 4 træspyd
  • 0.5 ananas i store tern
    Pund til pund kage:
    • 250 g sukker
    • 250 g smør
    • 4 æg
    • 250 g hvedemel
    • 2 tsk bagepulver
    • 2 tsk vaniljesukker
    • revet skal af 1 citron (usprøjtet)
      Pynt:
      • friske hindbær

      Sådan gør du

      • 1.
        Pisk sukker og smør til det smuldrer.
      • 2.
        Pisk æggene i, et ad gangen, til massen er luftig og skummende.
      • 3.
        Bland mel, bagepulver, vaniljesukker og citronskal sammen og vend de tørre ingredienser i æggeblandingen.
      • 4.
        Kom dejen i en smurt aflang sandkageform.
      • 5.
        Bages ved 175° C i ca. 50 min.
      • 6.
        Lad kagen afkøle.
      • 7.
        Skær 4 tykke skiver på 2-3 cm og grill dem på grillen.
      • 8.
        Kom ananastern på et træspyd og grill dem på begge sider.
      • 9.
        Servér den grillede sandkage med ananasspyd, friske hindbær og is.
      Næringsindhold:
      Energiindhold for hele retten:
      21740 kj / kcal
      Næringsindhold pr. 100g
      1144 kj / 0 kcal
      Energifordeling
      ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
      Fiber: 0.7 g
      Protein: 5.2 %3.5 g
      Kulhydrat: 47.7 %32.1 g
      Fedt: 47.1 %14.6 g
      Alkohol: 0 %0.0 g
      ;