Grillet majs med cremet bacontopping
Tilbehør
0-30 min
Ingredienser
4 personer
100 g bacon i skiver
2 forårsløg
1 lille bdt dild
sort peber
100 g flødeost naturel
2 spsk skyr
4 majskolber
2 tsk olivenolie
Sådan gør du
Steg bacon sprødt på en tør pande og lad det dryppe af på køkkenrulle. Knus det og bland med finthakket forårsløg, grofthakket dild, sort peber, flødeost og skyr. Riv bladene af majsene og gnid dem med olie. Grill dem i 10-15 min og vend dem ofte, så de ikke bliver for brankede. Server varme med baconcreme.
Energi pr. person: 1306KJ/312Kcal.
Næringsindhold pr. 100 g.:
Protein: 6,2 g.
Kulhydrat: 14,1 g.
Fedt: 11.3 g.