HjemOpskrifterGrillede søde kartofler

Grillede søde kartofler

Måltidstype:
Forret
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 500 g søde kartofler
    Marinade:
    • saft og skal af 1 citron (usprøjtet)
    • 1 skalotteløg i små tern
    • 1 tsk tørret chiliflage
    • 2 dl hakket citronmelisse
    • 2 spsk olivenolie
    • 1 tsk honning
    • 0.5 tsk havsalt
      Tilbehør:
      • Drys med knuste rugbrødschips med salt

      SÅDAN GØR DU

      • 1.
        Skræl de søde kartofler og skær dem i 1 cm tykke skiver.

      • 2.
        Grill dem på grillen i ca. 2 min. på hver side.

      • 3.
        Anret på et fad med skiver af grillede søde kartofler og fordel citronmarinaden over og drys med let knuste rugbrødschips.

      Næringsindhold:
      Energiindhold for hele retten:
      2903 kj / kcal
      Næringsindhold pr. 100g
      402 kj / 0 kcal
      Energifordeling
      ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
      Fiber: 2.3 g
      Protein: 5 %1.2 g
      Kulhydrat: 57.6 %13.6 g
      Fedt: 37.4 %4.1 g
      Alkohol: 0 %0.0 g
      ;