Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Mest solgte
Nytårsmenu
Julefrokost
Mortens aften and
Inspiration
Find butik og bestil her
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Mejeri
Økologi
Baby
Højtider og opskrifter
Påske-opskrifter
Feriehygge
Halloween
julebag
Grill opskrifter
Ferieaktiviteter
Fødselsdags-opskrifter
Julekager og konfekt
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Ansvarlighed
Klimakærlig mad
22 Klimatips
Vi holder af klimaet
Hjem
Opskrifter
Flanksteak med asiatisk nudelsalat
Flanksteak med asiatisk nudelsalat
Måltidstype:
Hovedret
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
700 g flanksteak
salt & friskkværnet peber
nudelsalat:
300 g tørrede ægnudler
1 gul peberfrugt i strimler
1 bundt forårsløg i tynde skrå skiver
2 gulerødder i strimler
10 rosenkål fint snittet
1 bundt frisk koriander
Dressing
3 spsk sesamolie
1 spsk thai fiskesauce
1 saften fra limefrugt
1 spsk honning
5 g chiller
pynt:
50 g hakket peanuts
30 g ristede løg
SÅDAN GØR DU
1.
Grill flanksteak på grill pande i ca. 6 min på hver side.
2.
Krydr med salt og peber.
3.
Lad flanksteak trække i folie i 15 min inden udskæring.
4.
Kog nudler, kom koldt vand på og lad dem afdryppe i sigte.
5.
Ryst ingredienser til dressingen godt sammen og den er klar.
6.
Bland alle grøntsager i en stor skål, Hæld dressingen over, vend nudler i og lad gerne nudelsalaten stå og trække smag i 10 min.
7.
Skær tynde skiver af flanksteak på tværs af kødfibrene.
8.
Anret på 4 tallerkener, nudelsalat og skiver af flanksteak.
9.
Pynt nudelsalat med hakket peanuts og ristet løg.
Mellemøsten
Hovedret
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
12881 kj / 3079 kcal
Næringsindhold pr. 100g
683 kj / 163 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
1.4 g
Protein:
28.7 %
11.5 g
Kulhydrat:
35.6 %
14.3 g
Fedt:
35.7 %
6.6 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Persondata & Cookies
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;