Hjem OpskrifterFigenstænger med kakao, hasselnødder og kokos

Figenstænger med kakao, hasselnødder og kokos

Name: Figenstænger med kakao, hasselnødder og kokos
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Snacks
Ingredients: 50 g hasselnødder; 125 g dadler (vægt uden sten); 75 g tørrede figner; 2 spsk sesamfrø, ristede; 3 spsk kakaopulver; 25 g kokosmel

Måltidstype:

Snacks

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

antal: 8 stk.

50 g hasselnødder
125 g dadler (vægt uden sten)
75 g tørrede figner
2 spsk sesamfrø, ristede
3 spsk kakaopulver
25 g kokosmel

Sådan gør du

1.
Rist hasselnødderne i en bradepande i ovnen i 8 min. ved 180°C.
2.
Kom dem i et rent viskestykke og gnid skallerne af.
3.
Kom nødderne i en foodprocessor sammen med udstenede dadler, figner, sesamfrø og kakao.
4.
Blend det sammen til en ensartet masse.
5.
Tryk massen ned i en firkantet form på ca. 12x20 cm beklædt med plastfolie.
6.
Drys kokos hen over toppen, og tryk det lidt fast.
7.
Lad figenmassen stå i køleskabet i en time, og skær den så ud i 8 stænger.
8.
Opbevares med madpapir imellem i en lufttæt beholder i køleskabet.

Snacks SPISETID opskrift

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

5059 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

1601 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		11.0 g
Protein:	7.5 %	7.0 g
Kulhydrat:	47.5 %	44.7 g
Fedt:	45 %	19.5 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;