Ingredienser
4 personer
- 1 tsk salt & friskkværnet peber
- 500 g hakket oksekød
- 2 røde snackpebere
- ¼ dl hakket kruspersille
- 20 g parmesanost
- 1 dåse hakkede tomater
- 20 g parmesanost
- tilbehør: kartofler, ris eller brød
SÅDAN GØR DU
- 1.Rør kødet sejt med salt, og krydr med friskkværnet peber.
- 2.Skær snackpeber i små tern, og rør det i kødet sammen med persille og parmesan.
- 3.Form farsen til et farsbrød, og læg det i et ovnfast fad.
- 4.Bag det 15 min. ved 200 °C, hæld tomat hen over og bag i yderligere 15 min.
- 5.Servér farsbrødet drysset godt med parmesan samt hakket persille.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
4393 kj / 1050 kcalNæringsindhold pr. 100g
372 kj / 89 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 0.7 g | |
| Protein: | 43.9 % | 9.6 g |
| Kulhydrat: | 9.4 % | 2.1 g |
| Fedt: | 46.7 % | 4.7 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |