HjemOpskrifterBonduelle majs pokebowl med rejer, mango og majs

Bonduelle majs pokebowl med rejer, mango og majs

Måltidstype:
Frokost
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 3 dl basmatiris eller jasminris
  • 4.5 dl vand
  • 1 salt
  • 1 torpedo rejer ( 1 pakke)
  • 1 mangofrugt
  • 0.5 agurk
  • 280 g majs Bonduelle
  • 3 forårsløg
  • 300 g edamamebønner (optøede)
  • 4 spsk mayonnaise (chili)
  • 1 tsk chiliflage

Sådan gør du

  • 1.
    Skyl risene i en sigte, og kom dem i en gryde med vand og lidt salt.

  • 2.
    Lad dem simre under låg i 12 min., og lad dem derefter trække i 10 min.

  • 3.
    Tilbered rejerne efter pakkens anvisning.

  • 4.
    Skær mangoen i tern, og skær agurk i tynde skiver.

  • 5.
    Sigt vandet fra majsene, og skær forårsløg i tynde skiver.

  • 6.
    Anret risene i fire skåle.

  • 7.
    Top med mango, agurk, majs, edamamebønner og rejer.

  • 8.
    Kom chilimayo over, og drys med forårsløg og chiliflager.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
8765 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
470 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 1.6 g
Protein: 13.1 %3.6 g
Kulhydrat: 56.6 %15.7 g
Fedt: 30.3 %3.9 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;