Meny.dkKØB VIN
search
icon
Find butik
LOG IND
icon
UGENS AVIS
Meny
HjemOpskrifterBørneburger

Børneburger

Måltidstype:
Hovedret
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 400 g hakket oksekød
  • salt og sort peber
  • 1 spsk olivenolie
  • 4 skiver cheddarost, 22%
  • 4 brioche burgerboller
  • 4 store salatblade
  • 1 tomat
dressing:
  • ½ dl mayonnaise
  • ½ dl Cheasy® skyr naturel
  • tsk paprika
  • 3 spsk tomatketchup
  • groft salt
pynt:
  • cherrytomater
  • gulerødder i skiver
  • agurker i skiver
  • tandstikkere af træ

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Del farsen i 4 stykker og form dem til bøffer.
  • 2.
    Krydr begge sider med salt og peber og gnid med olie.
  • 3.
    Grill bøfferne 3-4 min. pr. side.
  • 4.
    Når de vendes, lægges en skive ost på hver bøf, så den kan smelte, mens bøffen steger færdig.
  • 5.
    Grill evt. burgerbollen på begge sider og læg sammen med salat og tomatskiver samt dressing.
  • 6.
    Til dressing røres mayonnaise sammen med skyr, paprika og ketchup.
  • 7.
    Smag til med salt.
  • 8.
    Pynt overbollerne med grøntsager sat fast med tandstikker: halve agurkeskiver som ører.
  • 9.
    Gulerodsskiver som øjne og cherrrytomatbåde som læber.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
8537 kj / 2040 kcal
Næringsindhold pr. 100g
839 kj / 201 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 2.2 g
Protein: 24.9 %12.3 g
Kulhydrat: 21.4 %10.6 g
Fedt: 53.7 %12.2 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;