Hjem OpskrifterBlåbær og salvie drink

Blåbær og salvie drink

Name: Blåbær og salvie drink
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Drikke
Ingredients: 100 g frosne blåbær; 2 spsk friskpresset citronsaft; 0.5 dl vand; 1 dl sukker; 10 friske salvieblade; 12 spsk blåbær koncentrat; 12 cl gin; 6 dl tonic vand; 1 isterning

Måltidstype:

Drikke

Samlet tid:

30-60 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

Blåbær koncentrat:

100 g frosne blåbær
2 spsk friskpresset citronsaft
0.5 dl vand
1 dl sukker
10 friske salvieblade

Blåbær salvie drink:

12 spsk blåbær koncentrat
12 cl gin
6 dl tonic vand
1 isterning

Sådan gør du

1.
Kog frosne blåbær med citron saft, vand, sukker i til sukkeret er smeltet, ca. 10 min.
2.
Kom frisk salvie i gryden og mos det lidt sammen.
3.
Lad det afkøle lidt, sigtes gennem fin sigte, mos gerne blåbær så hele smagen kommer med.
4.
Afkøles helt, kan med fordel laves dagen i forvejen.
5.
Til drinken: Kom isterninger, 3 spsk. blåbær koncentrat, 4 cl gin og 1,5 dl tonic i hvert glas.
6.
Pynt med salvie blad og friske blåbær.

Drinks Drikke

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

3918 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

354 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		0.6 g
Protein:	0.7 %	0.1 g
Kulhydrat:	68.5 %	14.3 g
Fedt:	1.4 %	0.1 g
Alkohol:	29.4 %	3.5 g

;