Bagt hel pink laks

fork and spoon
Hovedret
clock
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer


Ca. 950 g laks

Hakket persille

Hakket timian

1 fenikel i skiver

2 fed hvidløg

3 tsk. Smør

Sådan gør du

Rens og tør laksen. Drys salt og peber i bugen, læg de friske grønsager i bugen sammen med smørret. Pak laksen ind i alufolie og bag den ved 200° C i 25 min.
 
Servér med grøn salat, små kartofler og Hollandaise/citronsauce.