HjemOpskrifterAvocado BLT med coleslaw

Avocado BLT med coleslaw

Måltidstype:
Frokost
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 400 g hvidkål
  • 125 g bacon
  • 200 g gulerødder
  • 100 g økologisk creme fraiche 9%
  • 0.5 tsk paprika
  • 0.5 tsk karry
  • salt & sort peber
  • 2 tomater
  • 0.25 icebergsalat
  • 8 skiver grove sandwichbrød
  • 4 spsk mayonnaise
  • 2 avocadoer

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Steg bacon sprød på en tør pande.

  • 2.
    Snit hvidkål fint og bland med groftrevne gulerødder.

  • 3.
    Rør en dressing af creme friache, paprika og karry og smag til med salt og peber.

  • 4.
    Vend dressingen sammen med kål og gulerødder.

  • 5.
    Skær tomater i tynde skiver og del salaten i blade.

  • 6.
    Smør sandwichbrødet med mayonnaise og læg brødene sammen med tomat, salat, bacon og avocado i skiver.

  • 7.
    Del hver sandwich i 4 trekanter.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
10392 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
565 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 3.4 g
Protein: 10.5 %3.5 g
Kulhydrat: 34.1 %11.3 g
Fedt: 55.4 %8.5 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;