Ingredienser
8 personer
- 2 vaniljestænger
- 180 g sukker
- 200 g saltet smør, stuetemperatur
- 75 g mandler blendet tilfint mel
- 250 g hvedemel
SÅDAN GØR DU
- 1.Flæk vaniljestangen på den lange led og skrab kornene ud med en lille kniv.
- 2.Mas vaniljekornene og lidt af sukkeret sammen, så kornene skilles ad.
- 3.Rør vaniljesukker, sukker og det stuetempererede smør sammen.
- 4.Rør ægget med i blandingen og tilsæt til sidst mandelmel og hvedemel.
- 5.Hæld dejen i en sprøjtepose med en stjernetyl og sprøjt straks ud i vaniljekranse på bagepapir.
- 6.De skal være cirka 5 cm I diameter.
- 7.Bag vaniljekransene ved 200° til de er let gyldne - ca. 10- 14 min.
- 8.Afkøl de færdigbagte vaniljekranse på bagerist og opbevar dem i en tætsluttende dåse.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
14469 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
2024 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 3.2 g | |
| Protein: | 4.4 % | 5.3 g |
| Kulhydrat: | 42.5 % | 50.6 g |
| Fedt: | 53.1 % | 29.0 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |