HjemOpskrifterTykke fuldkorns pandekager med skyr, blåbær og hasselnødder

Tykke fuldkorns pandekager med skyr, blåbær og hasselnødder

Måltidstype:
Brød og kager
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 2 æg
  • 3.5 dl kærnemælk
  • 50 g fuldkornshvedemel
  • 0.25 tsk salt
  • 2 spsk rørsukker
  • 1.5 tsk bagepulver
  • 25 g smeltet smør
  • 250 g blåbær
  • 1 g smør
  • 2 dl Cheasy® skyr naturel
  • 100 g hasselnødder

Sådan gør du

  • 1.
    Pisk æg og mælk sammen og bland med begge slags mel, salt, 1 spsk rørsukker, bagepulver og smeltet smør.

  • 2.
    Steg små pandekager på en tør nonstick pande.

  • 3.
    Kom imens blåbærrene i en anden pande sammen med 1 spsk smør og 1 spsk rørsukker.

  • 4.
    Varm det igennem et par minutter.

  • 5.
    Server pandekagerne med skyr, hakkede nødder og lune blåbær - eller hvis det skal være ekstra lækkert, så kan du prøve at lave en hjemmelavet blåbærsirup til pandekagerne - du finder opskriften her.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
7116 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
632 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 2.6 g
Protein: 16.5 %6.1 g
Kulhydrat: 24.9 %9.3 g
Fedt: 58.6 %10.0 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;