HjemOpskrifterTykke fuldkorns pandekager med skyr, blåbær og hasselnødder

Tykke fuldkorns pandekager med skyr, blåbær og hasselnødder

Måltidstype:
Brød og kager
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 2 æg
  • 3½ dl kærnemælk
  • 50 g fuldkornshvedemel
  • ¼ tsk salt
  • 2 spsk rørsukker
  • 1½ tsk bagepulver
  • 40 g smør
  • 250 g blåbær
  • 40 g smør
  • 2 dl Cheasy® skyr naturel
  • 100 g hasselnødder

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Pisk æg og mælk sammen og bland med begge slags mel, salt, 1 spsk rørsukker, bagepulver og smeltet smør.

  • 2.
    Steg små pandekager på en tør nonstick pande.

  • 3.
    Kom imens blåbærrene i en anden pande sammen med 1 spsk smør og 1 spsk rørsukker.

  • 4.
    Varm det igennem et par minutter.

  • 5.
    Server pandekagerne med skyr, hakkede nødder og lune blåbær - eller hvis det skal være ekstra lækkert, så kan du prøve at lave en hjemmelavet blåbærsirup til pandekagerne - du finder opskriften her.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
7093 kj / 1695 kcal
Næringsindhold pr. 100g
630 kj / 151 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 2.6 g
Protein: 16.8 %6.2 g
Kulhydrat: 24.8 %9.2 g
Fedt: 58.4 %10.0 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;