”TUC-muffins” med grøntsager, hytteost og sprød crumble
Måltidstype:
Brød og kager
Samlet tid:
0-30 min
Ingredienser
4 personer
- 100 g broccoli
- 3 forårsløg
- 9 æg
- groft salt
- friskkværnet peber
- 1 tsk smør
- 75 g kogt skinke i tern
- 1 håndfuld frisk basilikum
- 100 g Arla Karolines Køkken® Hytteost 4%
- 50 50 g TUC saltkiks
Sådan gør du
- 1.Del broccoli i bittesmå buketter.
- 2.Skær forårsløg i tynde skiver.
- 3.Pisk æggene sammen med lidt salt og peber.
- 4.Smør 12 muffinforme med smør og fordel grøntsager, skinke og basilikumblade i.
- 5.Læg en lille skefuld hytteost i midten af hver.
- 6.Hæld æggeblandingen over.
- 7.Knus kiksen groft og kom dem på toppen af æggemuffinsene.
- 8.Bages i 15-20 min. ved 200°C.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
3799 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
481 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 0.6 g | |
| Protein: | 41 % | 11.6 g |
| Kulhydrat: | 3.5 % | 1.0 g |
| Fedt: | 55.5 % | 7.2 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |