Tuc kage med frugt og bær

Til marengsmassen piskes æggehviderne til de skummer og kom så sukker i og pisk hviderne helt stive. Vend eddike og vaniljesukker i.

Hak hasselnødderne og knus kiksene og vend begge dele i marengsmassen. Kom det i en springform beklædt med bagepapir og bag ved 175 g i 45 min. Lad kagen køle af kom den over på et fad.

Pynt med flødeskum, frugt og bær.

Energi pr. person:
1521 kJ (363 kcal)

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 3,9 g
Kulhydrat: 32,3 g
Fedt: 13,3 g