Trifli med hindbær, brombær og appelsincreme
Dessert
0-30 min
Ingredienser
4 personer
250 g mascarpone
4 spsk græsk yoghurt
1 spsk Grand Marnier (kan udelades)
2 spsk flydende honning
1 økologisk appelsin
Kornene fra 1 stang vanilje
125 g hindbær
125 g brombær
200 g sandkage eller lagkagebunde
Sådan gør du
Rør mascarpone med yoghurt, Grand Marnier, honning, revet skal af ½ appelsin og vaniljekorn. Skær sandkagen i skiver eller del lagkagebundene i mindre stykker og kom halvdelen i bunden af 4 portionsglas. Dryp med lidt appelsinsaft. Kom halvdelen af bærrene i og halvdelen af cremen over. Gentag med resten og drys med lidt mere revet appelsinskal på toppen.
Energi pr. person: 2398KJ/573Kcal.
Næringsindhold pr. 100 g.:
Protein: 3,9 g.
Kulhydrat: 20,3 g.
Fedt: 22,3 g.