Hjem OpskrifterTranebærchutney med kanel og ingefær

Tranebærchutney med kanel og ingefær

Name: Tranebærchutney med kanel og ingefær
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Tilbehør
Ingredients: 2 æbler; 100 g tørrede tranebær; 2 kanelstænger; 1 spsk revet frisk ingefær; 50 g rørsukker; saft af 0.5 citron (usprøjtet)

Måltidstype:

Tilbehør

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

6 personer

2 æbler
100 g tørrede tranebær
2 kanelstænger
1 spsk revet frisk ingefær
50 g rørsukker
saft af 0.5 citron (usprøjtet)

Sådan gør du

1.
Skræl æblerne og skær dem i grove tern.
2.
Kom dem i en gryde sammen med tranebær, kanel, ingefær og rørsukker og kog det sammen til en tyk chutney, ca. 10 min.
3.
Sluk for varmen og kom citronsaft i.
4.
Servér evt. chutney som tilbehør til et lækkert ostebord.

Tilbehør

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

1589 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

330 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		2.5 g
Protein:	1.3 %	0.3 g
Kulhydrat:	95.8 %	18.6 g
Fedt:	2.9 %	0.2 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;