Hjem OpskrifterTraditionelle æbleskiver med kanel og æbletern

Traditionelle æbleskiver med kanel og æbletern

Name: Traditionelle æbleskiver med kanel og æbletern
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Brød og kager
Ingredients: 2 æg; 2 spsk sukker; 0.5 liter kærnemælk; 250 g hvedemel; 0.5 tsk stødt kardemomme; 1 tsk natron; 1 æble i små tern; 1 tsk friskpresset citronsaft; 1 tsk stødt kanel; smør til stegning; 1 spsk flormelis til drys

Måltidstype:

Brød og kager

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

5 personer

2 æg
2 spsk sukker
0.5 liter kærnemælk
250 g hvedemel
0.5 tsk stødt kardemomme
1 tsk natron
1 æble i små tern
1 tsk friskpresset citronsaft
1 tsk stødt kanel
smør til stegning
1 spsk flormelis til drys

Sådan gør du

1.
Pisk æg skummende sammen med sukker og kærnemælk.
2.
Bland mel med kardemomme og natron og rør det i dejen, så der ingen klumper er.
3.
Vend æbletern med citronsaft og kanel.
4.
Steg æbleskiverne i smør i en æbleskivepande.
5.
Fyld hullerne 2/3 op og kom et stykke æble i hver.
6.
Vend dem først en kvart omgang og så resten af vejen, så sikrer du flotte runde æbleskiver.
7.
Drys med flormelis ved servering.

Kager Søde sager Brød og kager Jul Vinter

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

5834 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

569 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		1.3 g
Protein:	15 %	5.0 g
Kulhydrat:	73.9 %	24.8 g
Fedt:	11.1 %	1.7 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;