Tortillas med oksebryst, cheddar og salsa
Hovedret
0-30 min
Ingredienser
4 personer
4 store hvedetortillas
200 g oksebryst i skiver fra Delikatessen
250 g kidneybønner (1 dåse)
150 g revet cheddar
100 g creme fraiche 18%
4 spsk salsa
25 g syltede jalapenos
¼ agurk
Sådan gør du
Læg de fire tortillas på bageplader med bagepapir på.
Læg skiver af oksebryst på midten og top med bønner og revet cheddar.
Gratiner i ovnen ved 180° C. i 15 -20 min.
Top de fyldte tortillas med creme fraiche, salsa, jalapenos og finthakket agurk.
Energi pr. person: 2577KJ/592Kcal.
Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 11 g.
Kulhydrat: 16,2 g.
Fedt: 11,6 g.