Hjem OpskrifterTortillas med frisk spinat, glaserede løg og gedeost

Tortillas med frisk spinat, glaserede løg og gedeost

Name: Tortillas med frisk spinat, glaserede løg og gedeost
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Hovedret
Ingredients: 8 soft tortillas; 150 g skyllet spinatblade; 1 fast gedeost ca. 200 g. I mindre stykker; 2 spsk olivenolie; 350 g løg; 0.5 tsk tørret chiliflage; 2 spsk mørk balsamicoeddike; 2 spsk brun farin; 0.5 dl vand; blandede salat med; stykker af avocado; mørk balsamicoeddike; olivenolie

Måltidstype:

Hovedret

Samlet tid:

30-60 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

8 soft tortillas
150 g skyllet spinatblade
1 fast gedeost ca. 200 g. I mindre stykker

glaserede løg

2 spsk olivenolie
350 g løg
0.5 tsk tørret chiliflage
2 spsk mørk balsamicoeddike
2 spsk brun farin
0.5 dl vand

tilbehør

blandede salat med
stykker af avocado
mørk balsamicoeddike
olivenolie

Sådan gør du

1.
Skær løg i halve skiver, varm en pande med oliven olie op og sauter løg uden at de bliver brune på panden.
2.
Kom chili, eddike, mørk balsamico, brun farin og vand ved.
3.
Lad det simre i ca. 30 min til løgene er glaserede og møre.
4.
Tænd ovnen på 200 grader.
5.
Pensl hver tortilla med oliven olie, kom friske spinat blade, glaserede løg, og drys med gedeost kom en tortilla på toppen.
6.
Bages ved 200 grader i ca. 10 min til de er sprøde.
7.
Skæres i mindre stykker.
8.
Nydes som snack, forret eller som aftensmad med salat til.

Grøntsager Ost Madpandekager og tacos Hovedret

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

3693 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

492 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		1.3 g
Protein:	17.6 %	5.1 g
Kulhydrat:	22.7 %	6.6 g
Fedt:	59.7 %	7.9 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;