HjemOpskrifterTortellinisalat med mozzarella og spinat

Tortellinisalat med mozzarella og spinat

Måltidstype:
Salater
Arbejdstid:
0-30 min
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • ½ spidskål
  • 250 g tortellinier
  • 150 g babyspinatblade
  • 2 friske mozzarella oste
  • 3 spsk peberfrugtpesto
  • 75 g økologisk creme fraiche 9%
  • salt og sort peber
  • 1 tsk tørrede chiliflager

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Kog tortellini efter pakkens anvisning.

  • 2.
    Snit spidskål fint, og bland med babyspinat og tortellini.

  • 3.
    Kom mozzarella over.

  • 4.
    Rør peberfrugtpesto sammen med creme fraiche, og smag til med lidt salt og peber.

  • 5.
    Kom dressingen over salaten.

  • 6.
    Drys med chiliflager.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
7061 kj / 1688 kcal
Næringsindhold pr. 100g
629 kj / 150 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 0.8 g
Protein: 20.6 %7.6 g
Kulhydrat: 27.2 %10.1 g
Fedt: 52.2 %8.9 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;