Tomat/chili kompot

fork and spoon
Tilbehør
clock
120+ min
Del med en ven

Ingredienser

8 personer

500 g tomater
2 stk. rød chili
God olivenolie
2 fed hvidløg

Sådan gør du

Sæt tomaterne over på eftervarmen på grillen, og giv dem 2-3 timer, til de skrumper ind. Afkøl og hak dem groft med chili og hvidløg, til du får en grov chutney. Brug den evt. som en hjemmelavet ketchup.

Energi pr. 100 g:
571 kJ (98 kcal)

Næringsindhold:
Fedt: 9 %
Protein: 1 %
Kulhydrater: 5 %