HjemOpskrifterTomat-gulerods salat

Tomat-gulerods salat

Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 4 tomater
  • 300 g gulerødder (ca. 4 stk)
  • 1 rødløg
  • 1 grøn chilipeber
  • 1 dl creme fraiche 18%
  • 1 tsk friskpresset limesaft
  • salt og sort peber

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Skræl og riv gulerødderne.

  • 2.
    Skær tomaterne ud i små tern.

  • 3.
    Snit løg og chili fint.

  • 4.
    Bland gulerødder, tomater, løg og chili med cremefraiche, limesaft og smag til med salt og peber.

  • 5.
    Energi pr. person: 469KJ/112Kcal.

  • 6.
    Næringsindhold pr. 100 g: Protein: 1,2 g.

  • 7.
    Kulhydrat: 7,7 g.

  • 8.
    Fedt: 2,6 g.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
1406 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
177 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 1.6 g
Protein: 10.5 %1.1 g
Kulhydrat: 47.4 %4.9 g
Fedt: 42.1 %2.0 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;