Tomat-gulerods salat

fork and spoon
Salater
clock
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer

300 g gulerødder (ca. 4 stk)
4 tomater
1 rødløg
1 grøn chili
1 dl cremefraiche 18 %
1 tsk limesaft
Salt og peber

Sådan gør du

Skræl og riv gulerødderne. Skær tomaterne ud i små tern. Snit løg og chili fint. Bland gulerødder, tomater, løg og chili med cremefraiche, limesaft og smag til med salt og peber.

Energi pr. person: 469KJ/112Kcal.
Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 1,2 g.
Kulhydrat: 7,7 g.
Fedt: 2,6 g.